No último dia 1º, durante o encerramento da Jornada Técnica, realizada no sindicato rural, houve um momento especial e marcante: a assinatura do termo de cooperação do PNDS - Programa Nacional de Desenvolvimento da Suinocultura. Na verdade, foi um dos momentos de maior relevância do ciclo de debates, diante da perspectiva de grande crescimento do consumo de carne suína, nos próximos dias. Para derrubar vários mitos relacionados a essa carne, a Associação Brasileira dos Criadores de Carne Suína – ABCZ, está desenvolvendo uma estratégia nacional que busca o reposicionamento do produto. O projeto tem o apoio do Sebrae e de entidades estaduais como a Asemg e as cooperativas que funcionam no interior. A assinatura do termo de cooperação coloca Pará de Minas na mobilização em favor da projeção da carne suína que, segundo pesquisas, é muito saudável. As ações de reestruturação já chegaram a 7 Estados brasileiros com a divulgação dos produtos, treinamento pessoal para que o consumidor possa conhecer outros cortes e a conscientização do novo padrão suíno. Em Minas Gerais, as ações começam a ser desenvolvidas na região do Triângulo e na Zona da Mata. Em outubro, chegarão a Pará de Minas.