Fundador: Francisco Gabriel Bié Barbosa

A Cozinha Interativa Itambé foi inaugurada no Mercado Central de Belo Horizonte em 25 de fevereiro, oferecendo uma nova experiência gastronômica que celebra os sabores e ingredientes da culinária mineira. O espaço, com curadoria da plataforma Cumbucca, tem como objetivo promover oficinas, demonstrações e diálogos ao vivo, além de criar um ambiente de aprendizado e capacitação para profissionais e entusiastas da gastronomia. Com estrutura para produções audiovisuais, a cozinha também será um local para a criação de conteúdo, ampliando o alcance das experiências gastronômicas. (Cidade Conecta - Nova Lima)