Fundador: Francisco Gabriel Bié Barbosa

Em todo o mundo, nunca se ouviu falar tanto em gastronomia. Festivais que promovem a culinária peculiar de cada região atraem turistas que degustam de suas iguarias e movimentam as cidades. Pensando nisso, a Ascipam – Associação Empresarial de Pará de Minas está lançando na cidade um festival de tira-gostos, com o nome Mesa de Bar. Ele será realizado no período de 3 de julho a 2 de agosto, quando através de uma programação diária, 12 bares e restaurantes vão receber, sem aviso prévio, 3 blitzes da organização. Para tanto, uma banca de jurados, composta por 7 pessoas da sociedade, irá votar, mas os próprios clientes que frequentam esses estabelecimentos também poderão votar. Para o presidente da Ascipam, Luiz Carlos da Silva (foto), o evento será também mais um incentivo para o comércio da cidade. “Queremos que as pessoas participem ativamente desse festival. Nossa intenção também será de favorecer pontos, como o turismo, comércio e cultura, além, claro, de aumentar a competitividade e profissionalização do setor”, diz Luiz Carlos. Os estabelecimentos participantes serão avaliados em 4 quesitos: tira-gosto, cerveja gelada, atendimento e higiene. Será escolhido também o Garçom Simpatia do evento. O Mesa de Bar terá também apresentações culturais dentro dos bares. O encerramento oficial do festival será no dia 2 de agosto, a partir das 10H, no parque de exposições Francisco Olivé Diniz, com shows da famosa dupla Marcelinho di Lima & Camargo e a saudosista banda Os Mísseis.