A secretaria de saúde realizará depois de amanhã, 15 de abril, 4ª feira, às 8H, no teatro municipal, uma capacitação com o tema Boas Práticas de Fabricação e Manipulação de Alimentos e a Importância da Saúde do Trabalhador, destinada a comerciantes que manipulam produtos alimentícios. Além do comércio, também foram convidados servidores das redes estadual e municipal de ensino do município. De acordo com o diretor de vigilância em saúde, Carlos Henrique Lázaro FILHO, foram abertas mais 50 inscrições para comerciantes que não receberam a convocação. Acompanhe.
“Os interessados já podem se cadastrar, deixando seu nome e nome do comércio, através do telefone 3231-7722. Nosso objetivo é alertar os participantes sobre os cuidados necessários quanto à higiene obrigatória no momento da manipulação, tipos de contaminação, conservação e acondicionamento dos alimentos”, explica Carlos Lázaro.